由 **OH!老王** » 2012年 3月 4日, 11:09

121.第一道是沙拉...嗯，就是馬鈴薯泥沙拉，沒啥特別好介紹，那個王靖啊，給別人吃一口是會怎樣？

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122.再來是兒童餐主菜-漢堡排，這個就開始看得出功力嘍，是手打的漢堡排，好吃，盤子也很漂亮

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123.看他們兩個吃得津津有味....注意畫面中那瓶薑汁汽水，以後千萬不要點，保證讓你永難忘懷!!

....不是味道的問題，而是單點飲料是不含在晚餐內要另外計費，那個價格真是天價 :shock:

彷彿在規勸父母，不要讓小朋友吃飯時配飲料

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由 **OH!老王** » 2012年 3月 4日, 11:11

124.王靖你這個表情溫和多了

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125.再來是燒物-照燒紅魽，吃得出魚很新鮮

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126.揚物-天婦羅，天婦羅算是可以看出日式料理到不到地的指標食物之一，特別是麵皮與沾醬，試吃結果，讚啦!!

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由 **OH!老王** » 2012年 3月 4日, 11:16

127.兒童餐的壽司-鮭魚卵、玉子燒、沙拉捲、鮪魚、甜蝦，我要特別提一下鮭魚卵，王靖不小心把一粒鮭魚卵掉到地上，立刻就破掉了，讓我對照想起以前在爭鮮吃過，用手指捏不破的鮭魚卵!!(後來在食客的抗議之下 :evil:

，爭鮮後來把這種推論是合成品的假鮭魚卵給下架了，最近去吃，都是真貨了)

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128.兒童餐最後一道是：變椀-豆皮烏龍麵，吃到這裡，小朋友哪裡還吃的下，都推給老爸嗑掉，這一道就中規中矩而已

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129.小朋友的水果與甜點

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由 **OH!老王** » 2012年 3月 4日, 11:18

130.用烏龜祝福客人延年益壽，哈 :lol:

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131.接下來介紹老王與太太基本房型所附的料理，菜單寫的是「百萬石會席」

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132.首先是食前酒-梅酒，以及先附-松葉蟹肉塔，蟹肉份量很豪邁 :ugeek:

，淋上的是微酸的醬汁，算是開胃冷盤

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由 **OH!老王** » 2012年 3月 4日, 11:20

133.刺身是四種：鮪魚、白身魚、牡丹蝦、烏賊

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134.特別介紹牡丹蝦，有夠甜!!

連蝦頭吸出來的汁都是一整個鮮甜味，沒有任何腥味 :ugeek:

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135.這個鮪魚，雖然不是otoro的部位，但看那個油花，以及入口即化的美味，應該也有接近「中腹」的等級 :ugeek:

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由 **OH!老王** » 2012年 3月 4日, 11:22

136.鍋物是三選一：綜合涮涮鍋、海鮮味噌鍋、海鮮醬油鍋

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137.我們選的是海鮮味增鍋，料雖然很豐富，但是沒有特別驚豔的感覺 :mrgreen:

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138.接下來上了一道燒物-鹽烤紅魽下巴，這道料理剛端上來時，我還覺得好像烤得不夠入色(焦)，但一吃之下，眼睛都發亮了 :shock:

，好好味啊!!

魚肉細緻，有juicy的感覺，烤得火候恰到好處，而且沒有任何魚腥味，是當晚最令我驚奇的一道!! :ugeek:

(那一根粉紅的也可以吃，我有問女將那是什麼，結果回家後我就忘了，好像是紅薑)

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由 **OH!老王** » 2012年 3月 4日, 11:24

139.然後接下來是天婦羅，跟兒童餐的天婦羅一樣，好吃

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140.繼續介紹蒸物-鱈魚白子茶碗蒸

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141.一般而言，白子(公鱈魚的精囊)出現在菜單內，就代表有一定的等級了(也代表一定的價格 :lol:

，哈，幸好晚餐是含在房價內的)，白子吃起來就像是烏魚膘啦，只是口感更細膩些 :ugeek:

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由 **OH!老王** » 2012年 3月 4日, 11:25

142.海鮮味噌鍋吃完之後，女將就用剩下來的湯汁，為客人煮雜炊鍋

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143.再添加一點高湯

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144.放入蛋汁

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由 **OH!老王** » 2012年 3月 4日, 11:27

145.慢火燉煮，放入蔥花攪勻

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146.雜炊粥完成，配合綜合日式漬物，個人覺得很不錯，比原本的鍋要有特色而好吃，哈哈

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147.飯後甜點與水果，比起兒童餐的烏龜泡芙，就顯得一般而已 :mrgreen:

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由 **OH!老王** » 2012年 3月 4日, 11:29

148.接下來我們來介紹和式套房的附餐，老爸老媽跟老妹，就是吃這個更高一級的餐，哈，但而菜單上是簡單寫著菜單而已

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149.一開始的擺盤，氣勢就不同了，還有一張很漂亮的紙蓋著，食前酒則是米白色的柚子蜂蜜酒

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150.打開之後，宛如聚寶盆一般，有著豐富的前菜：鳳螺旨煮(這個最好吃) :ugeek:

、干口子、水雲醋、金柑蜜煮、烏魚子、鮮蝦豔煮、鮭魚手毬壽司

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【未完待續，請接下一頁】

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