由 **OH!老王** » 2012年 3月 4日, 11:29

151.干口子最特別，是用紙包起來的，打開後還有片葉子，葉子是不能吃的，代表財富，可以留作紀念，深橘色的那片干口子是可以吃的，不過我是吃不太出什麼味道，而干口子是啥？海參的卵巢!長這麼大第一次吃過(甚至是第一次聽過)

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152.先附是海膽胡麻豆腐，很濃郁的香味，好吃

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153.生魚片的部分是：鮪魚、赤貝、紅魽、牡丹蝦、金目鯛霜燒，和前一級的生魚片比起來，多了金目鯛霜燒，照片中魚皮稍微烤過那兩片，是不是很吸引人呢？

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由 **OH!老王** » 2012年 3月 4日, 12:28

154.加賀屋的生魚片盤還附了一朵小菊花，讓你把花瓣剝到醬油內，是可以吃的，但應該是噱頭多於實質意義，因為吃不出什麼味道

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155.芥末醬就很夠水準了，是現磨的芥末，不知道是進口的還是阿里山的芥末，化學的芥末醬與現磨的芥末香氣真的差太多嘍!! 8-)

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156.特選料理是「鮑魚朴葉寶樂燒」，何謂寶樂燒？ :?:

日本的陶鍋叫做「樂燒」，而美味的食材放在裡面就像寶物一般，所以菜名就叫做「寶樂燒」

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由 **OH!老王** » 2012年 3月 4日, 12:29

157.鮑魚沾點海鹽，就很鮮很好吃了 :ugeek:

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158.煮物是青魽大根，老實講青魽與紅魽的差異，我是分太出來，總之是還不錯的魚肉，但是那個大根(白蘿蔔)就真的超入味，超好吃，雖然不是我的餐點，但老妹的那一份，被我吃光光，哈哈

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159.台物是豆漿鍋

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由 **OH!老王** » 2012年 3月 4日, 12:31

160.重點在於白子與超大的生蠔，結果這兩樣好東西，我媽媽跟妹妹卻都不怎麼敢吃，在我強力推薦之下，稍微嚐了一下味道，老爸怕膽固醇，只願意吃他自己那一份，結果我吃了2個白子，2個大生蠔 :shock:

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161.酢物-松葉蟹肉塔，但如果你不健忘的話，我前面介紹的老王自己那一級的餐，也有這一道，不過它卻是歸在先附，顯然也是沒有一定的歸類方式

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162.最後來個重量級的御飯+留?+香物：蟹釜飯+竹筴魚丸湯+綜合日式漬物

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由 **OH!老王** » 2012年 3月 4日, 12:33

163.蟹釜飯是用越光米及蒸螃蟹的高湯來煮的，當然是很香啦，但是吃到這一道，實在是沒人吃的下了，都只是淺嚐而止，想想真是可惜啊，加賀屋又特別註明謝絕打包，不然的話，捏成飯團當宵夜，豈不美哉

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164.甜點與水果跟老王那一級的一樣，吃完之後，以日本的國徽，來結束這個我吃過最豐盛的日式料理(重點是，我為了做美食報導，幾乎是吃了三人份的餐，快撐死我啦)，但回到家裡，一面看著照片，一面寫著心得，食物的美味又湧上心頭，太好吃啦!!

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165.到了晚上，撲床大隊會出動幫客人鋪床，因為這間房加了三個人，因此除了臥室鋪兩張床，還必須把客廳的桌子收起來

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由 **OH!老王** » 2012年 3月 4日, 12:35

166.然後在客廳也鋪床

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167.噹噹...鋪床完成嘍，準備睡覺嘍

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168.睡了一晚的好覺，早餐時段，女將也是安排我們在包廂用早餐

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由 **OH!老王** » 2012年 3月 4日, 12:37

169.這間包廂的View超讚!!

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170.竟然是大落地玻璃窗正面對著溫泉博物館 :ugeek:

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171.一般用餐區其實景觀窗也非常漂亮，這邊要解釋一下，不是我們身份特殊被安排在包廂用餐，而是因為....我們人多啦，哈哈 :lol:

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由 **OH!老王** » 2012年 3月 4日, 12:38

172.早餐是自助式的

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173.和式與洋式都有

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174.洋式的部分，我覺得太常吃到了，就沒有拿那部分的餐點，不過果醬竟然是論罐的隨人拿，還真豪氣 :shock:

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由 **OH!老王** » 2012年 3月 4日, 12:40

175.以下介紹老王的早餐

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176.這個手工豆腐很不錯 :ugeek:

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177.重點是還是用竹子當容器，用木匙挖，可加入醬油、蔥花及薑末實用，爽口而健康

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由 **OH!老王** » 2012年 3月 4日, 12:42

178.早餐有兩種一夜乾，一種是竹筴魚

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179.一種是鰈魚

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180.老婆大人說竹筴魚比較好吃，但我個人覺得鰈魚比較好吃，雖然可能味道沒有竹筴魚那麼重，但是魚肉非常的細膩，配上熱騰騰的白飯，三兩口一條就被我嗑掉了

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